Depuis le début des années 1980, l’hôtel chalet de montagne des Grands Montets a vu défiler des générations de skieurs et d’amoureux de la vallée de Chamonix. Il est dirigé depuis quelques années par Jean-Sébastien Beslay, un client de longue date de l'hôtel. Au fil du temps, il accentue l’atmosphère de détente et bien-être qui règne dans cet hôtel de charme. Aujourd’hui ce chalet de montagne, au charme indéniable, abrite 40 chambres au caractère bien affirmé, de l’appartement rustique tout en bois à la suite familiale contemporaine.