ידיעות ספרים היא מהוצאות הספרים הגדולות בישראל. אלפי הספרים שיצאו מבית ההוצאה מקיפים את כל תחומי ההוצאה לאור: ספרות יפה, ספרי ילדים ונוער, אנציקלופדיות, מילונים, ספרי יהדות, ספרי אמנות, ספרי רפואה ובריאות, ספרי בישול, ביוגרפיות, ספרים מתחום הפוליטיקה ועוד. סדרת הספרים העיקרית של ההוצאה, פרוזה, נוסדה לפני כעשור, ומאז יצאו בה מאות ספרים, בהם ספרי קריאה ועיון, ספרי מקור ותרגום, ספרים חדשים וקלאסיקות. לצדה התבססו בהוצאה סדרות נוספות: סדרת פרוזה עברית, העוסקת בחייהם של ישראלים באשר הם ומנסה לגבש תשובה על השאלה: מהי זהותה של הספרות המקומית?; סדרת פרוזה תרגום, המבקשת לגלות לקורא את הסיפורים המעניינים ביותר מהספרות העולמית, מהעבר ומההווה, בתרגום עברי מדויק; וסדרת פרוזה עשרה, המביאה לקוראים צעירים, מגיל ראשית הקריאה ועד גיל הבגרות, ספרות יפה עשירה ומרתקת, מן הארץ ומן העולם.