Rast Kaffee verschreibt sich mit kompromissloser Leidenschaft der Welt des Kaffees. Kaffee spricht alle Sinne an, und Kaffee ist anspruchsvoll. Er verdient auf seinem Weg vom Ursprung bis in die Tasse höchste Aufmerksamkeit. Das umfassende Qualitätsdenken zeichnet uns als Gourmet Rösterei aus. Wir wollen den besten Kaffee rösten und setzen gleichzeitig alles daran, dass auch bester Kaffee getrunken werden kann. Darum werden nur die qualitativ besten Rohkaffees eingekauft, die Bohnen schonend geröstet und die optimale Zubereitung der Getränke geschult. Für den perfekten Kaffee ganz zum Schluss in der Tasse wollen wir nichts dem Zufall überlassen.