PME familiale basée à Reims, SOMAPRO est fabricant de préparations culinaires déshydratées depuis 1986. Elle élabore des produits salées (soupes, sauces, bouillons, fonds, jus…) et sucrées (mousses, crèmes, entremets-flan, pâtisseries…), avec un portefeuille de plus de 800 recettes. L’entreprise est certifiée IFS Food, membre de la Fédération des Entreprises et des Entrepreneurs de France et labellisée PME+.