Hold konference, kursus, ferie eller fest på charmerende herregård med afslappet atmosfære i skønne omgivelser midt på Sjælland. Skuldrene falder ned, når man kører ned ad alléen til Sørup Herregård, som er omgivet af 700 tønder land. Hotellet består af en hovedbygning med voldgrav og fem længer. Hovedbygningen rummer restauranten samt den store terrasse, hvorfra der er en pragtfuld udsigt over voldgrav og sø. De 102 dobbeltværelser er alle røgfrie og placerede i de smukke længer, og de har alle bad, minibar, tv og trådløst internet. Restauranten og den store udendørs terrasse med grill og udekøkken er beliggende i den charmerende hovedbygning, hvorfra der er udsigt over sø og voldgrav. Hotellet har 16 lokaler, som kan rumme fra 2 til 550 personer. Lokalerne er placeret i længerne, og de har alle dagslys. Der er standard AV-udstyr, LCD projektor og gratis internetadgang. Parken, haverne og de 700 tønder land med marker, sø og skov giver mange muligheder for gå- og løbeture samt mange udendørsaktiviteter. I en af haverne findes en 12 hullers minigolfbane og to petanquebaner. Indendørs findes en stor 29 grader varm saltvandsswimmingpool, sauna, natklub og hyggerum med billard, bordfodbold, airhockey og dart.