APPLiA Italia rappresenta le imprese che operano in Italia nel settore degli apparecchi domestici e professionali; è un'associazione indipendente e legalmente riconosciuta, fa parte del sistema Confindustriale ed è federata a Anie. Integrata nella rete europea di associazioni di categoria che fanno parte di APPLiA (Comitato Europeo dei Costruttori di Apparecchi Domestici), con sede a Bruxelles, per gli elettrodomestici e di Efcem (European Federation of Catering Equipment Manufacturers) per gli apparecchi professionali per catering e ospitalità. Le imprese associate a APPLiA Italia sono strutturate in otto settori merceologici: Grandi Elettrodomestici, Piccoli Elettrodomestici, Efcem Italia (apparecchiature professionali per catering e ospitalità), Cappe aspiranti, Componenti, Scalda-acqua, Unicalor (Apparecchi domestici a biomassa) Assocamini (Camini e Canne fumarie). L’Associazione riunisce le imprese all’avanguardia nella ricerca e sviluppo per la produzione di apparecchi domestici e professionali con elevata efficienza energetica. Il settore rappresentato produce in Italia il 70% degli elettrodomestici nelle Classi d’eccellenza per efficienza energetica e si va, sempre più decisamente, orientando alla smartness e connettivity dei singoli prodotti, partendo da quelli di più elevata efficienza energetica. Il grande impegno delle imprese a sostenere l’innovazione ha riposizionato l’industria italiana del settore nella fascia medio-alta del mercato abbandonando la produzione di grandi volumi.