Mixologica è la prima macchina professionale da cocktail. Grazie a una tecnologia innovativa, elabora più cocktail in pochi secondi, passando attraverso le fasi di dosaggio degli ingredienti, miscelazione, erogazione. Realizza un numero pressoché infinito di ricette, a partire dalle oltre 570 di base, a cui si possono aggiungere quelle create di volta in volta, inserendole all’interno del sistema operativo MixSo. Mixologica permette la tracciabilità della ricetta, il controllo dei consumi, il calcolo di calorie e apporto alcolico di ogni cocktail e molto altro. Per una gestione del lavoro più efficace, maggiore qualità e più spazio per studio, inventiva e contatto con i clienti.