Living Breakfast è un servizio di consulenza per Hotel, orientato a proporre soluzioni operative studiate per la prima colazione, dalla distribuzione automatica per la gestione delle bevande, alle attrezzature per il buffet, ai prodotti. Questo metodo consente di migliorare la funzionalità e l’offerta del servizio, valorizzando le referenze sul buffet attraverso un preciso sistema di lavoro e attrezzature dedicate, garantendo vantaggi operativi ed economici all’Hotel, nonché un valore aggiunto per l’ospite finale. Living Breakfast non è un “prefabbricato” replicabile nelle diverse strutture: è un “vestito” realizzato su misura per ogni albergo, attraverso la consulenza di un esperto del breakfast. Studiando la sala dove si svolge la colazione, il nostro esperto realizza il progetto osservando ambiente e tipologia della clientela, un vero e proprio progetto “Tailor Made”.