A ITALI PIZZAS FOI FUNDADA EM SETEMBRO DE 1999 NA RUA ESPERANÇA LOCALIZADA NA VILA ADYANNA EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – SP. SENDO A PIZZA O ALIMENTO MAIS APRECIADO PELA HUMANIDADE, VEIO A GRANDE RESPONSABILIDADE DE INVESTIR EM MELHORIAS NAS SUAS PIZZAS, DESENVOLVENDO UM SISTEMA DE FERMENTAÇÃO DE MASSA ÚNICO (PATENTEADO) E MOLHO DE TOMATE PRÓPRIO ESPECIAL. ALÉM DISSO A ITALI PIZZAS MANTÉM PARCERIAS COM OS MELHORES FORNECEDORES DE MATÉRIA PRIMA NACIONAL E IMPORTADOS, PARA QUE O MOMENTO DO CLIENTE TAMBÉM SEJA UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA EM SABOR.