A Hiperpan foi fundada em 2001 porem sua trajetória teve inicio em 21 de maio de 1990 quando Luiz Dirceu Cardoso inaugurou sua panificadora na periferia de Gravataí, com o aumento da demanda no ano de 2000 iniciou a produção de pães em grande quantidades. O espírito empreendedor e a busca pela inovação levou o empresário a investir em pães congelados nascendo assim a HIPERPAN. Hoje a HIPERPAN orgulha-se por ser destaque entre as maiores empresas de produtos congelados do pais. Todo esse crescimento é fruto da visão empreendedora de seu fundador e da união de todos que a compõem.