MISIÓN: Somos una empresa que genera valor, a través de una cultura de excelencia, en el sector de alimentos e ingredientes marinos de manera responsable y sostenible; reconocida por la calidad de sus productos, eficiencia en sus procesos y talento humano. VISIÓN: Liderar la excelencia operativa-económica en el sector de ingredientes marinos. PRODUCTOS: * Pescado.- Pescados azules destinados al consumo humano directo y de alto valor nutricional. * Aceite de Pescado.- Sustancia de gran valor tradicional por ser rica en ácidos grasos esenciales, Omega 3 (EPA y DHA) beneficiosos para la salud por sus propiedades antioxidantes y cardio protectoras. * Harina de Pescado.- Fuente de alta concentración de proteínas y digestibilidad. Ingrediente esencial en las dietas de nutrición animal. PILARES ORGANIZACIONALES: * Centinela Seguro.- Prácticas que garantizan la seguridad física, y la salud de nuestros trabajadores. * Centinela Humano.- Oportunidades de crecimiento y reconocimiento. * Centinela Equipo.- Trabajo integrado y colaborativo. * Centinela Eficiente.- Costos razonables, rendimientos máximos. * Centinela Calidad.- Materia prima, productos y procesos de calidad superior. * Centinela Innovador.- Mejora continua y búsqueda de retos para agregar valor a nuestras operaciones. CERTIFICACIONES: + IFFO RS Assured + BASC.- Business Alliance for Secure Commerce + GMP+B3 + FOS.- Friend Of The Sea