O Saudali surgiu em 2000, com a organização de produtores de suínos da região do Vale do Piranga, interior de Minas Gerais. Inovadora no mercado suinícola, a parceria visou agregar valor às matérias primas locais. Hoje, o mix de produtos Saudali conta com mais de 230 cortes suínos, entre eles peças congeladas, resfriadas, temperadas e in natura. Presente em mais de 15 estados brasileiros, também exporta para países da América do Sul, Africa, Ásia e Leste Europeu.