La mission de Jamais Sans Ailes est d'élargir les horizons des filles et des femmes quant aux carrières non-traditionnelles, telles que pilote, ingénieure en aéronautique, soudeuse sous-marine, "wing walker", contrôleure aérienne, etc. Nous accomplissons ceci en organisant des visites d'aéroports, des vols en petits avions, des conférences et des ateliers. Notre objectif est de visiter chacun des 152 aéroports au Québec,... et ce, comme point de départ. En même temps, nous rendons visite à des petites entreprises dirigées par des femmes entrepreneurs et nous les guidons lors de séances de tables rondes.