Nata ad Arce, in provincia di Frosinone, nella prima metà del novecento, da una piccola realtà artigiana, POLSELLI oggi è protagonista nel settore molitorio di qualità in Italia e leader nella produzione di farine per pane, dolci e pizza. Guidata da quasi un secolo dall’esperienza imprenditoriale di una famiglia che oggi è giunta alla terza generazione, l’azienda lavora ogni giorno per soddisfare le esigenze dei consumatori, con prodotti unici, naturali ed innovativi. POLSELLI è un'azienda di uomini; il loro impegno e la loro professionalità sono il vero vantaggio competitivo. Un impegno che nel tempo ha costruito un modello di successo che trova alla sua base un continuo studio dei bisogni del consumatore, la selezione della materia prima, la sfida continua verso l’innovazione e la tutela dell’ambiente. ------ Started in Arce, a province of Frosinone, in the first half of the twentieth century, from a small artisan business, POLSELLI today is a protagonist in the milling industry in Italy and leader in the production of flour for bread, pizza and desserts. Run for almost a century by the entrepreneurial experience of a family that today has reached the third generation, it always focused on quality, with unique natural and innovative products. POLSELLI is a company of people; their commitment and professionalism are its real competitive edge. Over the years this commitment has resulted in a successful business model based on constant assessment of consumer requirements, carefully selected raw materials, and the constant challenges presented by innovation and environmental protection.