Fundada em 1995, a FDV, Faculdade de Direito de Vitória, é hoje a mais completa Instituição de Ensino de Direito do Espírito Santo, sendo a única a ofertar cursos de Direito da Graduação ao Doutorado. Reconhecida pelo MEC e pela OAB por sua qualidade na educação superior, a FDV é um centro de excelência na formação de Juristas. O curso de Direito foi aprovado pelo MEC em julho de 1995. Devido à excelência do trabalho desenvolvido, obteve já no terceiro ano de funcionamento, o reconhecimento pelo Ministério da Educação, fato até então, inédito no país. Os cursos de especialização em Direito são oferecidos desde 1996. Em 2002, teve início o mestrado na área de Direitos e Garantias Fundamentais, o primeiro autorizado pela CAPES no Espírito Santo. E em 2011 conseguiu a aprovação do 1º Doutorado em Direito do Espírito Santo.