La Pasticceria Roberto è nata ad Erbusco nel 1981. Ubicata nel centro del paese, in una cascina ristrutturata le cui sale ospitano la pasticceria, il bar e i tavoli per colazioni, pranzi e aperitivi. La collocazione nel cuore della Franciacorta, area di grandi vini e tradizione gastronomica, costituisce continua fonte di ispirazione per il nostro Executive Pastry Chef Giovanni Cavalleri. Presso la pasticceria è possibile trovare specialità nazionali ed internazionali come macarons, panettoni, colombe, bussolà, pralineria, piccola pasticceria e torte, varietà di croissant, torte per la colazione, biscotti e altre innumerevoli varietà dolci e salate.