La Asociación de Escribanos del Uruguay es una asociación civil con finalidad gremial, destinada al mejoramiento moral e intelectual del notariado nacional. Se encuentra afiliada a la Agrupación Universitaria del Uruguay desde 1941 y a la Unión Internacional del Notariado desde 1948, de la cual es miembro fundador. Tiene personería jurídica que ejerce la representación gremial en todas sus formas bajo un Estatuto Social que se encuentra registrado en el Ministerio de Educación y Cultura a estos efectos.