Stroopwafel Uniek produceert (h)eerlijke producten voor de Nederlandse en internationale markt en levert veelal aan de detailhandel en de horeca. Het bedrijf produceert ambachtelijk, handgemaakte stroopwafels. De stroopwafels worden geproduceerd door een familiebedrijf. Door het zelf ontwikkelde recept van Stroopwafel Uniek, krijgt de koek een unieke smaak en Stroopwafel Uniek onderscheidt zich daarmee van andere (glutenvrije en lactosevrije) stroopwafelproducenten. De wafels zijn vast van structuur en brokkelen minder snel dan andere glutenvrije stroopwafels. De stroop zelf is niet taai, maar blijft smeuïg. De stroopwafels worden per vier verpakt in een verzegeld, plastic, afsluitbaar en herbruikbaar bakje. Hierdoor blijven de wafels langer vers en zijn ze beter beschermd tegen brokkelen. De stroopwafels zijn glutenvrij en lactosevrij, maar zijn ook erg lekker voor mensen die wel gluten en lactose mogen eten. Wij produceren stroopwafels met twee doelen: een lekkere koek maken voor mensen met allergieën en een beschermde leer-werkplek bieden aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.