Somos una empresa dedicada a la difusión y expansión de la cultura del vino Cepage es dirigida por el Sommelier Pedro Poncelis Jr, segunda generación en su familia dedicándose al negocio del vino, cuenta con 14 anos de experiencia y se ha desarrollado en varias áreas como la capacitación y educación a todos niveles, la comercialización y la elaboración de vino, esto es lo que le da a Cepage su distinción ya que pocas personas en México gozan con la trayectoria de Poncelis Jr. En Cepage impartimos cursos en empresas, cursos privados en domicilios particulares, cursos públicos en hoteles y restaurantes. Organizamos cualquier tipo de evento donde el protagonista sea el vino y donde se quiera ofrecer un servicio de primer nivel Tenemos actividades para los amigos enófilos, talleres de maridaje, viajes, catas temáticas y catas ciegas Asesoramos cavas particulares, desde su diseño, sus equipos, accesorios, hasta su surtido completo en vino a gusto del cliente Asesoramos Restaurantes en su diseño de carta de vinos, capacitación al personal, incremento en ventas, aumento de rentabilidad y participación en el Wine Award de Wine Spectator Ofrecemos también una selección muy especial de algunos vinos mexicanos y extranjeros de primer nivel que son seleccionados en función de su originalidad y de su gran calidad Si usted busca algún vino en especial, de alguna añada en particular y no lo consigue, nosotros le ayudamos