Wir trennen uns von Überholtem und geben unserem Haus ein jüngeres Gesicht. Neue Ideen kombinieren wir mit den Elementen, die uns seit langem am Herzen liegen. Mit dieser Atmosphäre schaffen wir zusammen mit unserem großartigen Team eine junge Hotellerie, die Spaß macht und andere Wege geht. Als inhabergeführtes Unternehmen haben wir die Möglichkeit zu gestalten und unsere Vorstellungen umzusetzen. In unserem Hotel Prinzregent und unserem Gasthaus DER BIERMANN. Die bayerische Küche liegt uns im Wesen. Oder besser gesagt: im Anwesen. Seit 1818 werden Gäste hier in München-Riem bewirtet. Heute verbinden wir in unserem Gasthaus die neue und die traditionelle Bayerische Küche mit ein bisschen was Internationalem. Dazu unser hausgebrautes Kellerbier – der BIERMANN. Zwei Unternehmen. Eine Familie. Hotel Prinzregent Gasthaus DER BIERMANN