- Hôtel de luxe dans le centre d'Avignon. Magnifique demeure du 16e siècle, profondément remaniée au 18e, et continuellement modernisée, l’Hôtel d’Europe est un des plus anciens hôtels de France. Il jouit d’un emplacement idéal au centre d’Avignon. Dans ce lieu hors du temps, l’accueil se fait avec tact et chaleur par une équipe fidèle et dévouée. - Référence Culinaire Absolue. Le restaurant La Vieille Fontaine est une référence culinaire absolue à Avignon. Au fil des marchés saisonniers, produits traditionnels et ingrédients rares permettent au chef de créer et servir des spécialités provençales originales et fines. Ces alliances subtiles propulsent aujourd’hui le restaurant au rang des meilleures tables de la région. - 5-star luxury stay in the city of Popes. A magnificent 16th century, completely re-modeled in the 18th, and continually modernized since then, the Hotel d’Europe is one of the oldest hotels in France. It occupies an ideal location at the centre of Avignon. In this timeless place, our hospitality is offered discretely and with warmth by a loyal and dedicated team. - Culinary Reference. La Vieille Fontaine restaurant is one of the best in Avignon. As one seasonal market follows another, traditional and rare ingredients enable our Chef to create and serve original and subtle Provencal specialties. Today, these delicate combinations have propelled the restaurant to the very top ranks, one of the best in this region.