La Unifrigo Gadus S.p.A dal 1878 seleziona, importa e distribuisce sul territorio nazionale prodotti ittici conservati, in particolare baccalà, stoccafisso, tonno sott’olio, sgombri, acciughe sotto sale e sott'olio, aringhe affumicate. L’azienda nata dall’unione delle famiglie Eminente di Napoli, Gismondi di Genova e La Rocca di Bari oggi è interamente controllata e gestita dalla famiglia Eminente. Con l’ingresso della sesta generazione, ha deciso di allargare la gamma dei prodotti trattati. Storicamente attiva nel mercato del baccalà e dello stoccafisso, attualmente in assortimento ha inoltre: - Tonno Sott’olio dalle Isole Azzorre e dalla Spagna - Tonno Sott’olio in formati da Catering - Sgombri - Acciughe sotto sale del Cantabrico, dalla Croazia, dal Marocco e dalla Sicilia - Filetti di acciughe sottolio - Olive - Merluzzo surgelato La Unifrigo Gadus SpA dispone di un ufficio amministrativo a Napoli da cui dirige una capillare rete vendita e possiede due stabilimenti di produzione, uno a Gricignano di Aversa (CE) e uno a Novi Ligure (AL). Grazie a queste due piattaforme, unitamente alla collaborazione con i migliori corrieri refrigerati e una flotta di mezzi propri, è in grado di coprire tutto il territorio nazionale. Unifrigo Gadus SpA è una azienda dinamica e innovativa che, pur nel rispetto delle tradizioni, punta ad accogliere le nuove esigenze del mercato e dei consumatori, da sempre operando eticamente in un contesto mutevole.