Den første Nelle's åbnede i december 2012 og kæden er skabt af fire venner, med hver deres passion og erfaring fra branchen; Charles, Jimmy, Steen og Daniel. Nelle's er stedet du går hen for den gode kaffe og vin, hvor der er fokus på kvalitet, smag og udførelse. Vi har et simpelt udvalg af mad fra lokale leverandører, som vi arbejder tæt sammen med. Vi har fokus på økologi og bæredygtighed, lokale leverandører og råvarer, godt håndværkskab og god service. Indretningen og designet af Nelle's er et udtryk for de fire ejeres ønske om at skabe et sted hvor man instinktivt føler sig hjemme, men som samtidig har en kontemporær og international stil. Du finder Nelle's hele 4 steder i centrum af Odense; Nelle's på Pantheonsgade, den første Nelle's, som har en af byens smukkeste udsigter. Lige overfor Brandts og amfiscenen, med masser af små lokale og hyggelige butikker omkring sig. Nelle's i Filosoffen - midt i Munke Mose, midt i kunsten, lige ved åen - det perfekte sted. Caféen hvor du både finder kaffe og kunst i Kunstbygningen Filosoffen, som byder på flotte udstillinger. Nelle's i Overgade ligger i hjertet af det gamle Odense i epicenteret af århundredets ombygning. Byens sortseere siger det aldrig vil gå, men vi tror nu at det bliver meget godt. Nelle's i Storms Pakhus ...street food i verdens fedeste lagerhal. Masser af restauranter, go' stemning og lækker kaffe. Storms Pakhus byder på alverdens mad og en fantastisk stemning. Udover at drikke en god kop kaffe på Nelle's, kan du også komme og være med til et af vores hyggelige, sjove, lærerige arrangementer, som der hele tiden kommer flere og flere af, i vores butikker. Det er altid hyggeligt og uformelt. Vi hygger bare over et glas vin eller to, i godt selskab. Om det så er vinsmagning, en skideskæg musikquiz, kunstauktion eller fællessang på terrassen, så er alle velkomne!