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www.martelli.comNoi di Martelli ci permettiamo una sola aggiunta: la passione. Serve più di un anno per preparare il Prosciutto San Daniele perfetto, e noi seguiamo tutte le fasi con amore e dedizione: salatura, riposo e stagionatura avvengono sotto l’occhio vigile dei nostri maestri stagionatori.
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Noi di Martelli ci permettiamo una sola aggiunta: la passione. Serve più di un anno per preparare il Prosciutto San Daniele perfetto, e noi seguiamo tutte le fasi con amore e dedizione: salatura, riposo e stagionatura avvengono sotto l’occhio vigile dei nostri maestri stagionatori.
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