Véritables boulangeries de quartier, nos boutiques se veulent le reflet d'un savoir-faire à la fois traditionnel dans sa pratique et innovant dans ses recettes. Nous préparons et cuisons la majorité de nos produits, en ayant à cœur fraîcheur et qualité. Fondée par Roland Etienne en 1956, Au Pain Doré s’est consacré avec passion à l’art de la boulangerie traditionnelle française en desservant principalement hôteliers et restaurateurs de prestige en région montréalaise. Depuis décembre 2008, Au Pain Doré Ltée s’est jointe au Groupe Le Duff, entreprise française d’envergure internationale qui chapeaute notamment les boutiques Brioche Dorée à travers le monde ainsi que les usines de Bridor en France, au Canada et aux États-Unis pour ne nommer que ces entités. Aujourd'hui, Au Pain Doré adhère aux mêmes valeurs que ses fondateurs et c’est toujours avec la même passion et attention que ses équipes vous accueillent en boutique.