De stichting Eten+Welzijn is een onafhankelijk platform met als doel: zorgen dat eten en welzijn de gezondheid van mens en milieu zo optimaal mogelijk ondersteunt. Eten+Welzijn staat voor een integrale aanpak, gebaseerd op vier perspectieven: 1. De circulaire voedselketting, 2. Eten als middel om de gezondheid te ondersteunen, te onderhouden en te herwinnen, 3. Mensgerichte beleving met het oog op kwaliteit van leven en dienstverlening, 4. De inzet van eten als middel om positieve zorg en welzijn te realiseren. De stichting wil hieraan een lerende, innoverende, activerende en doelgroepgerichte invulling geven, samen met de zorg en stakeholders. De activiteiten van Eten+Welzijn strekken zich uit van de agrosector tot op het bord, binnen de muren van de zorgorganisatie en in de wijk. Ze zijn gericht op het teweegbrengen van verandering in de keten en het bijdragen aan wezenlijke oplossingen.