Rusticae es un club de calidad internacional de pequeños hoteles con carácter. Nació con vocación de ofrecer un producto diferente y en el que prima la calidad de los hoteles como principal objetivo. El concepto de Rusticae es garantizar experiencias vitales inolvidables a quienes eligen uno de los hoteles seleccionados, todos ellos elegidos con esmero por su carácter propio, su encanto y su atención por el detalle. Son hoteles de tamaño reducido y con decoración mimada que ofrecen un trato personalizado y profesional. Todos están concebidos para brindar experiencias únicas a un huésped sensible, que busca sensaciones ligadas a la riqueza cultural, histórica y geográfica. El origen de Rusticae nace con un encuentro casual en la cafetería del aeropuerto de Heathrow, debido a un prolongado retraso de 5 horas en la salida del vuelo que debían tomar sus dos socias para volver por Navidad a ver a sus respectivas familias en Madrid. La casualidad hizo que una vez en el avión compartieran asientos contiguos y pudieran seguir charlando de sus ideas y futuro. Fundada por Isabel Llorens y Carlota Mateos en 1997, Rusticae Selección de Calidad comenzó un proceso de selección de hoteles exclusivos por su arquitectura, su entorno, su atención al cliente, su cuidado por el detalle o por esa sensación de encontrarse en un establecimiento único y especial.