Unser Unternehmen ist 1991 aus der Idee heraus entstanden, anders, als andere Bäcker zu sein. Wir leben diesen Ansatz tagtäglich in unseren Produkten, in unserem Serviceansatz und in unseren innovativen Konzepten. Damit erreichen wir heute täglich mehr als 100.000 Kunden in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Schleswig-Holstein und Berlin. Wir konnten schon 1.600 Mitarbeiter begeistern, die uns helfen in den Filialen und unseren zwei Produktionsstandorten in Pasewalk und Neubrandenburg aus den besten Rohstoffen unserer Heimatregion ein abwechslungsreiches Sortiment mit kontinuierlich hoher Qualität anzubieten. Um stetig besser zu werden, stellen wir sowohl unsere Strukturen als auch Abläufe und eigenen Ideen immer wieder auf den Prüfstand. So ermöglichen wir mit unserem Kundenkartenkonzept bereits über einer halben Million Kunden einen Sofortrabatt in unseren Filialen zu erhalten. Wir gestalten unsere technologischen Abläufe in unseren Produktionsstätten und Filialen effektiv und arbeiten mit einzigartigen Technologien. Dabei haben wir immer den handwerklichen Charakter unser Produkte im Auge. Wir legen zum Beispiel besonderen Wert auf langzeitgeführte Teige mit geringstem Zusatz an Backmitteln. Ein Vorteil, den unsere Kunden täglich schmecken. Mit diesen Ansätzen und Ideen bleiben wir dabei auch stets wahrnehmbar anders.