Nossa empresa começou a traçar sua bela história no ano de 2015, quando alunos do curso de Bacharelado em Biotecnologia da Universidade Federal da Bahia decidiram empreender. As empresas juniores já faziam parte do mundo acadêmico e eles quiseram trazer essa ideia para a área biotecnológica. Assim surgiu a Eleva - Empresa Júnior de Biotecnologia, pioneira na arte de fazer cerveja dentro da nossa universidade, que, como toda e qualquer empresa júnior, é uma associação civil com fins educacionais e sem fins lucrativos formada e administrada por alunos que querem aprender mais sobre o âmbito empresarial sob orientação de professores qualificados. Buscando sempre agregar experiência prática e conhecimeto aos seus integrantes, a Eleva propicia o desenvolvimento de atividades acadêmicas de cunho empresarial para gerar produtos e serviços biotecnológicos que atendam às necessidades do mercado e sejam úteis à sociedade. Durante todos esses anos, nossa empresa conquistou parcerias importantes com alguns dos expoentes do mundo cervejeiro no estado da Bahia e no Brasil, como a Casa O.L.E.C, a Bahia Malte, a Água de Meninos e a Ambev!