Storci è nata nel 1991, ma ha alle spalle oltre 60 anni di storia. Il core business si focalizza subito sulla costruzione di macchine per produrre pasta. Pochi anni dopo arriva l’unione con una grande azienda del ramo, Fava, di Cento. Da lì l’ascesa, che oggi fa del gruppo il vero leader mondiale del settore, con circa il 40% del mercato. Storci produce per Fava le presse per le linee industriali più grandi del mondo, destinate alla produzione di pasta secca. A proprio marchio realizza invece impianti destinati a tutte le altre produzioni: paste secche speciali, pasta fresca, piatti pronti, pasta senza glutine e couscous. Circa 90 le persone impiegate con un fatturato medio di 22 milioni all’anno, in costante crescita. Storci ha un laboratorio interno, certificato MIUR e un’area sperimentazioni: un settore che vale centinaia di migliaia di euro all’anno che permette di lavorare bene sugli impianti, di seguire le richieste dei clienti e di costruire macchine che coniugano l’innovazione con la grande tradizione italiana del far pasta”. Tra le tecnologie più importanti di Storci, va ricordata “Omnia”: macchina creata una decina di anni fa e in grado di produrre tutti i formati. Storci non si ferma mai e ha sposato l’entusiasmo del fondatore, il Presidente Anzio Storci.