la Luciole, Comptoir à Sandwichs Bio, Gourmands & Ethiques, est le fruit d’un parcours d’une dizaine d’années vers une prise de conscience. Nous souhaitons partager avec vous nos valeurs, manger bio, en circuit court et dans le respect animal... sans oublier de manger GOURMAND ! Nous souhaitons vous permettre de manger rapidement, sans compromis sur le gourmand et l’éthique et partager avec vous nos valeurs et notre engagement pour la planète. Même le choix d’un sandwich à la pause déjeuner a un impact ! Pourquoi a Luciole ? Parce qu’une luciole est une sentinelle de l’environnement, elle brille dans le noir et est le surnom de l’un de nous deux… La Luciole est un petit commerce familial, nous vous préparons chaque jour, sur place des sandwichs gourmands et de saison. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour sa saveur et l’engagement des agriculteurs et des artisans en privilégiant le frais, le local et le bio. Vous pouvez vérifier par vous-même, nous sommes transparents sur nos fournisseurs. Nous vous proposons des recettes de sandwichs pour tous les goûts et toutes les envies : viande, poisson, végétarien et végan. Toujours dans le respect de nos valeurs et du bien-être animal. Pour compléter votre repas, des desserts maisons et des boissons bio. Vous avez également la possibilité de commander le passage du Food Bike, (le soir ou le week-end et jusqu’à 3km du comptoir à sandwichs), pour vos événements professionnels, familiaux ou pour un apéro entre ami·es. Venez découvrir la Luciole, Sandwichs Gourmands & Ethiques au 22 rue de la Charité Lyon Bellecour