Idégrundlaget bag S. Guldfeldt Nielsen A/S er at udføre bygge- og serviceopgaver for professionelle bygherrer, erhvervsvirksomheder og forsikringsselskaber samt for det offentlige. Opgaverne udføres i alle entrepriseformer og med tømrer- og snedkerarbejde som egenproduktion. Derudover beskæftiger virksomheden sig med en rigt varieret mængde serviceopgaver, herunder vedligehold, byfornyelse og specialopgaver. Den overordnede målsætning for virksomheden er, og vil altid være, "kvalitet og ordholdenhed". Ydermere er det målet, at: S. Guldfeldt Nielsen A/S skal fremstå som en attraktiv arbejdsplads, der kan tiltrække velkvalificerede medarbejdere på alle niveauer. Virksomheden skal være en loyal og attraktiv samarbejdspartner over for såvel bygherrer som leverandører. Serviceopgaver skal udføres i et pris- og kvalitetsniveau, der bevirker, at kunden i forbindelse med nye opgaver finder det naturligt at entrere med virksomheden igen. Byggeopgaver udføres med sigte på fornuftig indtjening uden at gå på kompromis med de stillede kvalitetskrav internt såvel som eksternt.