Dal 1985 produzione prosciutti cotti e arrosti. L'azienda è ubicata in Emilia Romagna, a non più di dieci minuti d'auto da Parma ed è a Langhirano, ai piedi dell'appennino punto di scambio e di incontro tra pianura e montagna e patria del prosciutto crudo noto a tutti. Una leggenda curiosa vuole che il toponimo derivi da "lago dei ranocchi" ricordando l'antica natura acquitrinosa dei terreni, habitat ideale di rane, raganelle e ranocchi appunto. Anche per questo motivo è presente nel nuovo marchio Ife, di fantasia come il precedente, una raganella, che è la testimone del profondo attaccamento dei lavoratori all'azienda ed al territorio in cui è ubicata,