Prendete una realtà capace di ricettare format di ristorazione di successo con ingredienti di qualità e un attento controllo sulla produzione e la lavorazione delle materie prime. Cucinate tutto con creatività e attenzione ai dettagli, impreziosendo ogni idea con un'aggiunta di esperienza e know how nel settore. Il risultato è sul tavolo, a voi il piacere di testarlo. Doppio Malto – Dal birrificio Doppio Malto di Erba, in provincia di Como, abbiamo dato vita a una delle principali esperienze italiane legate al mondo della birra artigianale. Un format di ristorazione originale e cresciuto rapidamente fino a contare numerosi ristoranti in tutta Italia, sia a gestione diretta che in affiliazione; a cui si affianca un progetto industriale solido, con la costruzione di un secondo birrificio in Sardegna, in grado di raggiungere una capacità produttiva di cinque milioni di litri e di fare di Doppio Malto uno dei principali player nel mondo della birra artigianale in Italia. Forte di una decennale esperienza nella gestione di format di ristorazione in franchising, Foodbrand è una delle aziende più dinamiche del settore, con oltre 350 dipendenti sul territorio italiano. Un team esperto, motivato e creativo, in grado di progettare, ingegnerizzare e standardizzare al meglio i propri format, arrivando a controllare la produzione e la lavorazione delle materie prime.