Basis Paris c’est avant tout la redécouverte d’un classique de la street food, une inspiration qui combine la street et le goût ! Notre objectif est de redorer l’image du kebab ! Souvent boudé, victime de clichés, le deuxième sandwich préféré des Français derrière le jambon-beurre, a souffert d’une image trop grasse, peu raffinée, et non conforme aux règles d’hygiène... En mettant l’accent sur la fraîcheur de nos produits et leur traçabilité nous assurons une expérience unique à nos clients.