Rémy Gratiot, 5ème de sa génération, élabore des champagnes reflet de son Terroir de la Vallée de la Marne. Notre vignoble familial de 18 hectare est constitué des 3 cépages dont une dominante de Pinot Meunier. Depuis 2020, nous sommes fiers et heureux d'avoir obtenu la certification HVE niveau 3, le plus haut niveau de certification. Nous travaillons donc notre vignoble dans le pur respect de la nature, et celle-ci nous le rend bien en nous offrant de raisins de qualité. Nos champagnes sont élaborés avec majorité de Pinot Meunier. Ils sont frais, fruités, élégants et gourmands. N'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous renseigner et de vous accueillir? Amélie & Rémy GRATIOT