Ein Architekt. Eine Filmemacherin. Eine Familie. Wir importieren erstklassigen 100 % Hochland Arabica Rohkaffee direkt von der Plantage meines Onkels Haerton aus Minas Gerais, Brasilien, nach Österreich. Mein Mann Robin und ich lieben Geschichten. Doch was wir noch mehr lieben, sind Fakten. Kein Herkunftsetikett hier, kein Name da. Keine Transparenz über Ernte, Anbau oder Aufbereitung. Fragt Ihr Euch nicht auch manchmal, wer zur Bohne eigentlich Euren Kaffee anbaut? Fakt ist: Es wird ausgebeutet wo nur geht. Unvorstellbar, was aufgrund von Geldgier zugunsten dieses Naturproduktes geopfert wird. Und zwar weltweit. Ja, aber was ist nun Eure Motivation, werdet Ihr Euch jetzt vielleicht fragen? Ganz einfach. Das Wissen, dass wir es besser können. Viel besser! Und das, ganz ohne Ausbeutung. Das nahmen wir uns zum Anlass, unseren eigenen Kaffeehandel zu gründen. Café Real do Brasil war geboren. Denn was wir Euch zu 100%garantieren können ist, dass sich hinter CaféReal weder ein anonymer Großbetrieb versteckt, noch ein Haufen von Dampfplauderern, sondern ambitionierte, ehrliche Leute dahinter stehen, die sich zum Ziel gemacht haben, Ihren Kunden Beste Qualität zum Besten Preis anzubieten. 1) Traceability – Rückverfolgbarkeit durch Transparenz. Wir legen Euch offen, woher die Bohne kommt, wer sie anbaut, und wie geerntet & aufbereitet wird. 2) Sustainability – Nachhaltigkeit im Anbau und Vertrieb. 3) Responsibility – Verantwortungsbewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen, meinem Onkel, den Kleinbauern, und dem Endkunden - der gesamten Supply-Chain eben. Um der Ausbeutung von armen Kleinbauern durch Großindustrielle entgegenzuwirken arbeiten wir - gemeinsam mit meinem Onkel Tião - und zwei weiteren, befreundeten Kaffee-Kleinbauern von Tião aus Campo Belo eng zusammen. Fact Sheet: WAS: Rohkaffee SCA Scoring: 84 Points Varietät: Mundo Novo & Yellow Catuaí Geschmack: Schokolade, Karamell, Haselnuss Aufarbeitung: Natural Anbauhöhe: 900 m