La nostra storia nasce sulla Costa del Cilento, culla del buon cibo semplice mediterraneo, dove ha sede la principale unità produttiva, per proseguire negli anni ’90 a Parma, fulcro dell’eccellenza alimentare mondiale, con l’acquisizione della società ZAROTTI Spa, una delle più prestigiose firme di filetti di alici di alta qualità. La sede di San Marco di Castellabate (SA), è un moderno stabilimento dotato di tecnologie all’avanguardia da cui si dipana la complessa filiera produttiva esclusivamente artigianale. Artigianalità e tecnologia sono due concetti all’apparenza antitetici, ma che al contrario, garantiscono tutta la bontà dei prodotti ZAROTTI Spa che, controllando direttamente tutte le fasi del ciclo produttivo, dalla pesca alla commercializzazione del prodotto finito, ci consentono di tutelare la nostra eccellenza. Parma, il centro strategico dove risiedono le più importanti aziende italiane che operano nel settore alimentare, è la naturale location della moderna sede di ZAROTTI SpA. La sede logistica della società sorge su un’area complessiva di 2.500 mq suddivisi tra uffici direzionali, commerciali e il marketing. La piattaforma distributiva è dotata di ampie celle frigo per la corretta conservazione delle merci in transito dai nostri siti produttivi. Modernizzazione, è il termine che più ci ha impegnati negli ultimi anni, un accurato management gestito da moderni software gestionali assicura una corretta e rapida gestione degli ordini. Tutto questo è ZAROTTI Spa, oggi.