Peperita si sviluppa su una porzione di 6 ettari all'interno del podere "I Doccioni" di 20 ettari totali, ove coltiviamo oltre 200 qualità di peperoncino con metodo biologico/biodinamico certificati dalla CCPB e dalla DEMETER. L'azienda si compone, oltre ai campi di peperoncino e ortaggi, all'oliveto ed al frutteto, del laboratorio di trasformazione con annessi magazzino e ufficio, il tutto all'interno di un casale tipicamente toscano restaurato con spirito tradizionale. Sono oltre 25.000 le piante coltivate con metodo biologico/biodinamico attualmente nel campo che derivano per il 90% da semi della mia stessa coltivazione. Vendiamo tutti i nostri prodotti attraverso il sito internet: www.peperita.it e presso gli spacci aziendali di: Castagneto Carducci (LI), Volterra (PI), Roma (Ro). PEPERITA - AZIENDA AGRICOLA RITA SALVADORI Podere i Doccioni, località Calcinaiola, 57020 Bibbona (Livorno) Tel. 329 5724754 Fax. 1782 77 55 77 dal lunedì al venerdì, ore 9,00 - 16,00