« Audits/ État des lieux & Accompagnement » - Développer l’ensemble de la partie Delivery (en propre/ via plateforme agrégateur/ franchise/ etc.) - Mise en place de grille d’audit/ de visite opérationnelle (permettant de mesurer l’expérience client, le respect des normes d’hygiène, le respect de fiches techniques et qualité des recettes, respect des normes sociales, gestion des stocks, etc.) - Accompagnement opérationnel des équipes et des fonctions supports dans la mise en place de nouveaux process (RH/ Hygiène/ Qualité/ Admin/ Etc.) - Aide au développement de l’activité par le biais d’animation commerciale. - Analyse d'indicateur et de comptes d'exploitations - Accompagnement opérationnel des équipes - Aide à la mise en place et suivi de projets - Aide au développement de l'activité - Accompagnement dans la recherche de nouveaux collaborateurs - Mise en place de procédure d'hygiène (HACCP) - Mise en place de contrôle qualité/ fiche technique recette - Mise en place de procédure interne - Réalisation de contrat - Réalisation du DUER - Etc. « Apporteur d'affaires » - Artisans x Restaurateurs x Commerçants (Redonner du sens, et assurer un lien entre les producteurs et la population via les restaurateurs/ commerçants) - Restaurateurs x Entreprises (Formules repas B2B) - Artisans/ Restaurateurs x Agence de Marketing/ Communication (Car le digital vous aide à vendre vos produits ou services, c’est aujourd’hui un canal essentiel pour atteindre ces objectifs de ventes) - Etc.