Nous sommes Demeter, association internationale qui a développé une certification exigeante pour les produits alimentaires, cosmétiques et textiles issus de l'agriculture biodynamique. Nos cahiers des charges s'appuient sur des valeurs fortes, notamment : > des fermes entièrement en bio et en biodynamie > un profond respect du vivant > le développement de fermes plus autonomes, favorisant la biodiversité > l'utilisation de techniques douces et de très peu d'additifs pour l'élaboration de produits transformés > des produits transformés contenant au moins 90% d'ingrédients certifiés Demeter, y compris les cosmétiques > des emballages respectueux du produit et à impact environnemental limité La certification bio européenne est un prérequis à la certification Demeter. Tous nos adhérents sont également contrôlés et certifiés annuellement sur la conformité de leurs pratiques avec nos cahiers des charges Demeter. Et la biodynamie, c'est quoi ? C'est une forme d'agriculture biologique, à la fois holistique, régénérative et sensible. Grâce à l’utilisation de composts et de préparations naturelles dynamisées, la biodynamie renforce les plantes et améliore la fertilité des sols. Elle porte une regard nouveau sur la Nature: elle considère la Terre et la ferme comme un écosystème vivant et prend également en compte les cycles qui rythment la vie de la Terre. La certification Demeter, c’est aujourd’hui plus de 8000 adhérents dans 65 pays, dont près de 1000 en France.