"Bienvenue entre terre et mer, à l’écloserie Satmar, consacrée à la naissance et à la croissance d’huitres et de palourdes. Notre production est répartie sur les trois mers du littoral hexagonal au cœur de sites remarquables sélectionnés pour la qualité de leurs eaux. Elle est conduite dans le respect total des cycles naturels de l’animal et de l’environnement et s’appuie sur les principes les plus avancés dans le domaine des biotechnologies." BERTRAND DU MESNILDOT – DIRECTEUR GÉNÉRAL SATMAR