Orsatti Group, dal 1860 la tradizione di Ferrara. Il marchio Orsatti dà le prime testimonianze di sè nell’arte della panificazione ferrarese nel lontano 1860, prima cioè dell’unità d’Italia. Oggi il pane ferrarese è famoso in tutto il mondo. Nel 1946 nei laboratori di Orsatti rinasce il Pampapato Orsatti, già famoso al tempo degli Estensi, ed è subito successo. Lo stesso amore e la stessa professionalità vennero profuse nella pasticceria di qualità che presto si sposò al nome Orsatti. Nell'ultimo decennio, la ditta Orsatti, arrivata alla quinta generazione, si è sviluppata impegnandosi con grandi risultati in altri settori quali l'Alta Gastronomia, la Ristorazione, il Bar e la Gelateria. Da questa diversificazione degli investimenti è nato Orsatti Group, un grande gruppo imprenditoriale che produce difendendo rigorosamente la qualità artigianale delle sue origini. Dopo un secolo e mezzo di storia, il marchio Orsatti è considerato dai buongustai il simbolo del Pane, della Ristorazione, della Pasticceria e della Gastronomia ferrarese.