Desde 2016 juntos e com mais de 15 anos de experiência no mercado de Food Service, nós, Gabriel e Nicholas Fullen e Sandro Myasaki, criamos o GRUPO LOCALE, com um objetivo fixo em nossa cabeça: levar a melhor experiência possível a todos os clientes que entrarem em nossos restaurantes, bares e caffès. O primeiro projeto do Grupo foi o OGURU sushi & bar, eleito em 2019 o melhor restaurante de rodízio japonês de São Paulo pelo Guia Comer & Beber da VEJA SP. Hoje com duas unidades de restaurante, no Itaim e Jardins, e duas Dark Kitchens exclusivas para Delivery, segue em expansão pela capital paulista. Em 2020, foi a vez do LOCALE CAFFÈ inaugurar, em meio a uma pandemia, e surpreendendo até os próprios criadores da marca com a repercussão positiva sobre o projeto. Com uma atenção especial aos Cannoli e ao Aperol Spritz e Negroni, servidos On Tap, o Caffè/Bar Italiano vem ganhando inúmeros elogios de seus clientes e dos veículos de comunicação com relação ao seu ambiente aconchegante e seus produtos. Ainda por vir, a Trattoria do Locale, que será inaugurada em Outubro de 2020, vizinha ao Caffè, que trará a essência de uma Trattoria Italiana e uma loja de vinhos Grand Cru. Tudo no mesmo lugar! Nela, você poderá aproveitar os pratos mais clássicos da Itália por um preço acessível, tanto nos vinhos como nos pratos! Hoje contamos com mais de 180 colaboradores, diretos e indiretos! E é só o começo... Estamos trabalhando incansavelmente para tornar o GRUPO LOCALE como referência no segmento de Food Service em São Paulo e no Brasil. Se quiser entender mais sobre o Grupo, entre em contato conosco! Ficaremos felizes em dividir a nossa história com vocês! Um abraço! Gabriel, Nicholas e Sandro.