Fredrikstad Cup er en ideell organisasjon i samarbeid med Østsiden Idrettslag Fredrikstad, som drifter flere prosjekter innenfor event og handel. Største prosjektet er Fredrikstad Cup - Norges største håndballcup med 700 deltagende lag, og 30000 besøkende hvert år. Fokusområder i alle prosjekter er Opplevelse! I tillegg driftes flere spennende prosjekter i samarbeid med andre selskaper innenfor event og handel. I 2014 blant annet med Tall Ships Race Fredrikstad 2014 - med salg av alle handelsområder. Selskapet består av 4 ansatte - og 1100 frivillige på det meste. Cupevent Fredrikstad AS er en del av driften.