Frutika inició sus actividades industriales el 15 de marzo de 1997, siendo su principal actividad la industrialización de zumos de frutas en envases Tetra Pak así como la elaboración de zumos concentrados de naranja, pomelo, limón, guayaba, melocotón, mandarina, mburucuya (maracuyá), mango, aceites esenciales y cáscaras de cítricos deshidratados para un aprovechamiento integral del fruto.