BICHRI’’ est une marque industrielle de café moulu produit au Sénégal par MAE SARL. La principale mission qui est attribuée à ‘‘BICHRI’’ est d’améliorer le marché du café avec des produits de qualité et innovants. Au Sénégal comme partout le café est très prisé mais nous notons quand même que le café Touba est de loin le café le plus consommé. Etant originaire du Sénégal, le café Touba est aujourd'hui consommé dans les plus grandes villes du monde. Cependant il est difficile de trouver un café de bonne qualité et sure à la consommation. C’est dans ce contexte que CAFE BICHRI a été créé afin de remédier à ce problème en proposant un café de niveau international répondant aux standards de la qualité avec la technologie de l’espresso. A ce jour ‘‘BICHRI’’ est exclusivement orienté au ‘‘Café Touba’’.