Caviro è la cooperativa vitivinicola più rappresentativa del territorio italiano. Nasce nel 1966 a Faenza, nel cuore dell’Emilia-Romagna, per valorizzare le uve dei soci in una terra dove il vino è vocazione, identità ed eccellenza. Oggi Caviro, con i suoi 12.000 viticoltori in 7 regioni e il 10% dell’uva italiana conferita è, di fatto, la Cantina più grande d’Italia. Tra i valori che, da sempre, ispirano le scelte del Gruppo Caviro ci sono tutela dell’ambiente, innovazione, massimo impiego delle risorse e impegno per una crescita sostenibile del territorio. Questi principi hanno portato a un continuo miglioramento in termini produttivi e hanno reso il Gruppo Caviro un modello di economia circolare. Da una filiera integrata 100% italiana che offre una straordinaria varietà di vini esportati in oltre 80 Paesi (a partire dallo storico marchio Tavernello), alla trasformazione dei sotto-prodotti agroalimentari in prodotti nobili e biometano ecologico, sino alla produzione di energia da fonti rinnovabili: le diverse realtà del Gruppo Caviro concorrono a formare un circolo virtuoso capace di generare valore in modo sostenibile.