Molino Cosma è la farina che sorprende. Sorprende con la sua qualità, la sua gamma, la sua affidabilità, la sua attenzione all’ambiente e alla sostenibilità, sorprende per la sua storia. Molino Cosma infatti nasce negli anni ’30 del ‘900. Da quattro generazioni lavoriamo il grano e produciamo farina per il mercato italiano ed estero. Fungiamo da cerniera tra il mondo agricolo e quello delle produzioni alimentari e garantiamo il massimo grado di purezza microbiologica e particellare in ogni farina. Siamo fornitori e distributori di farine per il settore GDO, l’alimentare per i professionisti e naturalmente per i consumatori. Le nostre farine sono prodotti sorprendenti perché: - sicure, privi di sostanze inquinanti - controllate, grazie all’elevato numero di analisi microbiologiche e chimiche - costanti, con performance in fase di utilizzo inalterate tutto l’anno - certificate: siamo fra i pochi ad avere la certificazione CSQA Dtp 112. Dopo aver selezionato e controllato il grano in entrata, controlliamo il prodotto in ogni fase del processo di lavorazione: scarico, pre-pulitura, silos di stoccaggio grano, pulitura, condizionamento grano, macinazione, silos di stoccaggio e miscelazione farine, confezionamento e carico.