Il Laboratorio è iscritto ai sensi del DGR n.153 del 27/04/2011 al n. 5 della Sezione I del Registro Regionale. Partner nello sviluppo delle Aziende, a supporto di percorsi qualitativi e innovativi per il territorio nazionale ed estero, il Laboratorio di analisi è parte integrante della Società. Si eseguono una vasta gamma di indagini batteriologiche su matrici ambientali, alimentari (carne, uova, latte, acqua, mangimi, ecc.) e su acque destinate all'uso umano. Il Laboratorio mette a disposizione l’esperienza del suo personale e delle sue attrezzature per attività di consulenza ed analisi ai fini dell’espletamento dell’autocontrollo aziendale per le diverse realtà produttive. Il Laboratorio è attualmente impegnato in programmi di ricerca e sperimentazione con il Dipartimento DIMES dell’Università della Calabria nell'ambito del Progetto finanziato del POR Calabria FESR-FSE 2014-2020 – ASSE I, Azione 1.2.2. con titolo: “Recupero degli scarti di lavorazione nell’industria lattiero casearia per la produzione di cibi “HEALTHY WHEY”. Offre attività di formazione e tirocinio pratico-formativo ai laureandi Unical avendo stipulato convenzione con il Dipartimento di Farmacia (A004) ed il Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra (DiBEST_9_18). Iscritto nel Registro Nazionale per l’alternanza Scuola Lavoro, ha realizzato stage formativi anche per gli studenti delle scuole superiori.